Näringsexpert och professor, lite hälsoguru" och känd från media. Författat ett antal kokböcker under åren och mycket populärvetenskap. Varit presiden...
Näringsexpert och professor, lite hälsoguru" och känd från media. Författat ett antal kokböcker under åren och mycket populärvetenskap. Varit president för all världens fetmaforskare och rest "överallt". Allätare av klassisk musik och klarar ofta frågesporten i P2.
Har lagat mat hela livet, ofta haft kurser i Brommavillan.
Resor: Halmstad, Oslo, Mallorca, Melbourne, Florida under 20126