Michal
  Bratislava, Slovakia

SOME THOUGHTS ABOUT EATAWAY:

Eataway is an idea whose time has come. It is part of a larger cultural movement which seeks to replace impersonal corporate consumerism with a more direct connection between individuals in all their variety. Instead of collecting things, we collect experience. We understand that experience, not material goods is what truly makes us happy.

Eataway is not just a way of finding and sharing quality, home-cooked meals but also an experience of sharing ones self, ones home and ones culture with others. In a world talking about dividing people and building walls it presents a way of bringing people together and I am happy to be a cook for Eataway!

SOME WORDS ABOUT ME:

When it comes to food I love adventure and variety!

I love to travel as well and I say that if you want to understand a culture a great place to start is to taste its food and try its drinks - ideally with people who live there. There is wisdom in traditional cuisine, because it takes local, seasonal ingredients and turns them into meals appropriate for the local climate and culture.

Cooking is a passion for me and I would like to share it with you and hopefully provide for entertaining conversation as well. Eating is best enjoyed in good company after all!

I try to use only the freshest ingredients of the highest quality in my cooking in order to provide the best possible culinary experience.

-----------------------------------------------------

O EATAWAY:

Eataway je myšlienka, ktorej čas nastal. Je súčasťou širšieho kultúrneho hnutia, ktoré sa snaží zameniť neosobný korporátny konzumerizmus za priamejšie spojenie medzi jednotlivcami v celej ich rôznorodosti. Namiesto zbierania vecí zbierame zážitky, lebo rozumieme, že práve skúsenosti sú to, čo nám prináša šťastie a zároveň obmedzuje náš dopad na životné prostredie na minimum.

Eataway nie je len spôsob ako nájsť a zdieľať kvalitné, domáce jedlo, ale aj zážitok založený na zdieľaní - seba, svojho domova a svojej kultúry. Vo svete v ktorom ľudia rozprávajú o stavaní múrov nám Eataway prináša spôsob ako ľudí spájať a ja som rád, že môžem byť toho súčasťou!

O MNE:

Milujem dobrodružstvo a rôznorodosť v jedle!

Taktiež rád cestujem a myslím si, že keď chceš porozumieť niektorej kultúre, výborný začiatok je ochutnať jej jedlá a nápoje - najlepšie s miestnymi ľuďmi. Tradičná kuchyňa skrýva hlbokú múdrosť, lebo používa miestne a sezónne prísady a pretvára ich do pokrmov, ktoré sú vhodné pre miestne podnebie a kultúru.

Varenie je mi vášňou a rád by som sa o ňu s vami podelil a zároveň vám poskytol námety na zaujímavé rozhovory. Jedlo si predsa najlepšie vychutnáme v dobrej spoločnosti!

Pri svojom varení sa snažím využívať len tie najčerstvejšie a najkvalitnejšie potraviny, aby som poskytol čo najlepší kulinársky zažitok.

Languages spoken:
English
German
Slovak
Send message Follow
Meals
16 EUR
Michal   Bratislava
Request a date @ 19:00
8 reviews
16 EUR
Michal   Bratislava
Request a date @ 19:00
8 reviews
19 EUR
Michal   Bratislava
Request a date @ 18:00
8 reviews
Recent Meals
Sat, 18 Feb Traditional Slovak Menu 3 guests
Tue, 10 Jan Traditional Slovak Menu 2 guests
Sat, 10 Dec Pumpkin Paradise (Vegan) 4 guests
Mon, 21 Nov Traditional Slovak Menu 4 guests
Thu, 17 Nov Traditional Slovak Menu 2 guests
Mon, 24 Oct Traditional Slovak Menu 2 guests
Wed, 12 Oct Traditional Slovak Menu 2 guests
Wed, 14 Sep Traditional Slovak Menu 4 guests
Photos