90PLN
za osobę

DIWALI - Festiwal Światła 712

Diwali to jeden z najważniejszych festiwali w Indiach. Znane jako “Festiwal Światła”, oznacza zwycięstwo dobra nad złem oraz światła nad ciemnością. Jest to także celebracja ostatnich żniw, ostatnich zbiorów przed zimą.

W ciągu wieków Diwali stało się narodowym festiwalem Indii, świętowanym przez wszystkich Indusów, niezależnie od wyznania. Diwali jest popularne i celebrowane także na całym świecie, dodatkowo różne części subkontynentu indyjskiego obchodzą Diwali w różny sposób.

Żaden festiwal w Indiach nie może obejść się bez specjalnie przygotowywanego na tę okazję jedzenia. Yummy India serdecznie zaprasza na świętowanie tego wspaniałego wydarzenia, przy stole pełnym tradycyjnego, festiwalowego jedzenia.

Promiennego Diwali!

Zobacz więcej

   Jeśli chcesz, przynieś swój alkohol  



O kucharzu, Sheuli

zweryfikowany profil
1+
100+
1k+

Pochodzę z Indii Wschodnich, gdzie każdy posiłek się celebruje. Gotowania tradycyjnych potraw nauczyłam się od Mamy, Babci i innych kobiet z mojej rodziny.

Gotowanie to moja pasja, uwielbiam gotować dla innych. Mieszkałam już w wielu częściach Indii, a sporą część życia spędziłam w dużych miastach, dzięki czemu mogłam wymieniać się wiedzą na temat różnych stylów gotowania z przyjaciółmi z innych regionów mojego kraju.

Dziewięć lat temu przeprowadziłam się do Krakowa z mężem i dzieckiem i przez jakiś czas pracowałam jako doradca kulinarny w indyjskiej restauracji prowadzonej przez znajomego Polaka.

Moja wiedza kulinarna dojrzewała w ciągu wielu lat; opanowałam menu, które uwielbiam i które prezentuje przekrój kulinarny Indii, dopasowując je do polskich upodobań kulinarnych, by każdy mógł cieszyć się smakiem autentycznej indyjskiej kuchni.

Zobacz profil

340 recenzji


Więcej opinii o Sheuli