360PLN
za osobę

Polish cooking classes 338

Hello, I'm Marta, I started this project "Eataway" a few years ago here in Krakow. Join me for a five-hour class and learn how to prepare a full Polish feast! Dishes include the famous Polish pierogis, stuffed with wild mushroom, meat, or potatoes and butter and sage sauce. We'll also learn how to make red borscht or wild mushroom consommé with herb gnocchi, stuffed cabbage rolls ( gołąbki) herring in honey and mustard sauce, and for dessert my own specialty Krakow style cheesecake with seasonal forest fruits and salty caramel sauce. Apart from learning how to make delicious Polish food, you will also have a great time just finding out a bit more about Poland and what it is to live like here in Krakow. I look forward to welcoming you to my home.... and here are some very kind words from Marcia who joined me for one of my recent cooking classes :

"5* Class and 5* Experience

If you are traveling to Poland, you MUST treat yourself to this class in Polish cuisine. Multiple dishes are covered from pierogis to bigos, zurek, red borscht, salata and Polish cheesecake. Class time was 5+ hours and very reasonably priced.

Our class was in Marta's kitchen in Krakow and it was one of the most enjoyable days I have ever had traveling. Marta puts her heart and soul into serving her guests. Her knowledge of Polish cuisine is extensive. She naturally ferments her cabbage, beets and other vegetables and is eager to instruct you in how to do this in your own home.

There is lots of hands-on time in this class. We had the opportunity to roll out the dough, stuff and seal the pierogis. In addition to covering the Polish recipes, we sipped on various homemade vodkas made from various fruits. We learned as much about Polish culture, important events to consider attending in Krakow, as we did Polish cuisine.

Zobacz więcej

   Alkohol wliczony w cenę     Jeśli chcesz, przynieś swój alkohol  



O kucharzu, Marta

zweryfikowany profil
1k+

Cześć, jestem Marta, założycielka strony Local Life. Zawsze lubiłam dzielić się moją wiedzą o Krakowie, moim rodzinnym mieście, czy to za pomocą tej strony, czy osobiście, w rozmowach ze wspaniałymi gośćmi, którzy odwiedzają nasze miasto.

Uwielbiam też gotowanie: smaczne, domowe jedzenie świeżo przygotowane dla mojej rodziny i przyjaciół, a także radosne wieczory spędzone na rozmowach i dzieleniu się doświadczeniami. Podczas własnych podróży często nachodziła mnie myśl jak wspaniale byłoby zjeść wspólny posiłek z kimś miejscowym. Restauracje są fajne, ale czasami wydaje mi się, że lepiej byłoby zjeść domowy posiłek z kimś, kto może również opowiedzieć mi coś o sobie, swoim życiu i mieście – i postanowiłam sama tak robić. W każdą środę około 19:00 gotuję dla max. 8 osób u siebie w domu, w Krakowie, i serdecznie Was zapraszam.

Zobacz profil

388 recenzji


Więcej opinii o Marta