25PLN
za osobę

Kuchnia garnizonowa!

Baczność! Na pewno planujecie na piątek jakąś imprezę i będziecie potrzebować tzw "podkładu". Co Wy na to, żeby wpaść do mnie na szybki i pożywny posiłek, jak to w armii? Specjalny gość, który będzie na tej kolacji (nie możecie przegapić!!!) poprosił mnie o ugotowanie dwóch dań kuchni polskiej - żuru na domowym zakwasie no i fasolki po bretońsku - królowej stołówek i barów szybkiej obsługi przy autostradzie, a także Błękitnej Armii gen. Hallera podczas I wojny światowej! Dodam do niej świeże zioła, dobrą passatę i czerwone wino. A zakwas na żurek już fermentuje w kuchni i nie może się doczekać, by zapełnić głodne brzuchy! Spocznij!

Zobacz więcej

   Jeśli chcesz, przynieś swój alkohol  



O kucharzu, Magdalena

zweryfikowany profil
1+
100+

Hello foodies and travelers from all over the World! My name is Magda. I like to share my love of Polish cuisine, its history and the history of Kraków, my hometown. Over the last few years, I have developed my passion for gastronomy, working as a food writer. I am addicted to everything that is connected with food; I like to find out about the history of each food item or food preparation. Where do pierogi come from? What is the history of some famous Polish soups, such as żurek or bortsh? I love modern books about food, but I am really into old cookbooks which are a great source of inspiration! I spent several years in France and my cooking sometimes has a little French touch, but always remains Polish. It will be great if you could join me at for my pierogi class or a dinner. My place is located nearby the Old Town of Krakow. I am curious about where you come from and whether you will be happy to discover tasty Polish classics and some great local products which I will buy for you on my favorite food markets. Polish cuisine is great and is full of treasures which should be shown to the entire World!

Zobacz profil

21 recenzji


Więcej opinii o Magdalena